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[美食DIY] 雞胸肉加上它,比燒烤還好吃

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發表于 2019-5-30 11:14 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
雞胸肉營養豐富,肉質鮮嫩,怎么做都好吃,而且相對其他肉類,沒有那么容易發胖。
這個孜然雞胸肉也不例外,經過腌味后,每一塊肉都吸收了醬汁的香味,再放入熱鍋爆炒,雞胸肉發出吱吱的響聲,香味隨即撲鼻而來。
做法簡單快手,當做正餐的話超級下飯,當做夜宵的話,會有燒烤的感覺,跟啤酒是絕配!


食材:雞胸肉300g,鹽適量,糖適量,玉米淀粉適量,孜然粉適量,辣椒粉適量,油適量
制作步驟:
1、雞胸肉洗凈后切成小塊。


2、加入鹽。


3、加入糖。


4、加入孜然粉。


5、加入辣椒粉。


6、加入玉米淀粉。


7、雞胸肉和味料攪拌均勻,腌制入味40分鐘。


8、熱油起鍋,放入雞胸肉大火不斷翻炒至熟透即可。



點評

支持: 5.0
支持: 5
  發表于 2019-6-13 08:38
kj
支持: 5
  發表于 2019-5-31 13:13

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沙發
發表于 2019-5-30 11:19 | 只看該作者
都是香料, 這還能吃出雞的味道嗎
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板凳
發表于 2019-5-30 12:44 來自手機 | 只看該作者
謝謝分享
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地毯
發表于 2019-5-30 14:37 | 只看該作者
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地板
發表于 2019-5-30 14:39 來自手機 | 只看該作者
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地下室
發表于 2019-5-31 06:36 來自手機 | 只看該作者
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